Сіз немен айналысасыз?
Сіз немен айналысасыз?

Бейне: Сіз немен айналысасыз?

Бейне: Сіз немен айналысасыз?
Бейне: Мама тоже готовится к плотному графику Цю! Чем ты занят? 2024, Қараша
Anonim

Жалтырату табаға пісіргеннен немесе қуырғаннан кейін түбіне жабысып қалған тағам бөлшектерін босату және еріту үшін табаға сорпа немесе шарап сияқты сұйықтық қосуды қамтиды. Фонд деп аталатын пісірілген тағам бөлшектері керемет дәмнің көзі болып табылады. Хош иісті қоспаны шығарған жылтырату тұздық жасау үшін қолдануға болады.

Бұдан басқа, сіз шарапты қалай жағасыз?

Сұйықтық қосыңыз ( шарап , еттің негізгі бөлігін пешке немесе демалуға бергеннен кейін ыстық табаға немесе пісірме табаққа салыңыз. Пісірудің барлық қалдықтарын сұйықтыққа балқыту үшін табадан қызарған бөліктерді орташа отта сүртіңіз және араластырыңыз.

Сондай -ақ біліңіз, сіз маймен май жағуға болады ма? Деглазурь табаны табаның түбіндегі қызарған бөлшектерді қыру арқылы. Орташа отта 3-4 минут немесе сұйықтық шамамен 2 ас қасыққа дейін азайғанша пісіріңіз. Тұзсыз 4 ас қасық қосыңыз сары май , Бір уақытта 1 ас қасық, дейін шайқаңыз сары май ериді және тұздық аздап қалыңдайды.

Сондай-ақ біліңіз, сірке суымен тазартуға болады ма?

Бірақ Егер де сен Сіздің тағамыңыздың барлық дәмі шоғырланған дәмді тағамды пайдаланғыңыз келсе, сорпаны, шарапты, шырынды немесе сірке суы дейін жылтырату , оның орнына Егер де сен үшін алкогольді пайдаланады жылтырату , табаны ыстықтан алған кезде көз жеткізіңіз сіз отты болдырмау үшін сұйықтықты қосамыз.

Табаны шараптан басқа немен тазартуға болады?

Ақ жүзім шырыны: тәтті қосқыңыз келсе, ақ жүзім шырынын алмастырғыш ретінде қолданыңыз жалтырату the таба . Пунчи алмастырғыш үшін жүзім шырынын бір стақанға бір ас қасық сірке суын немесе лимон шырынын араластырып көріңіз. Тауық еті немесе көкөніс сорпасы: аққа ауыстырыңыз шарап тағамға дәмнің тереңдігін қосқыңыз келгенде.

Ұсынылған: